新加坡 • Bugis（武吉士） • Rock U 燒烤 ：舊同事的約會

在新加坡打工生活快長達4年之久，而現在打的這份工作也就是我在新加坡的第一份工作，我算是長情專一的員工吧，是長情還是不敢改變，自己心知就好啦。話說，和這位同事FF聚餐的機會不多，以前一起工作的時候一起出門次數已經不多，加上現在她已離開公司了，相見的機會更少，假若不是因為想要把從台灣帶回來的手信交給她，我看我們的聚會又是多少個月後的事情了。

啊，突然想起我忘了拍店面的照片。Rock U 燒烤店是位於Bugis + 4 樓， Manhathan Fish Market 隔壁，一家看進去裏面像是夜店feel的餐廳。好心提醒：先打電話預定位子，以免需要排長龍等候。


透過Voucherlicious以新幣30購買了價值新幣60的Rock U 燒烤禮卷，而且是Eat all you can 的配套，很久沒有吃到飽了，有鮮嫩的高級牛肉，豬肉還有海鮮等，而且最重要的是啤酒任喝那一種，看到我眼睛都發光了。（我是名副其實的酒鬼，受不了誘惑）

因為打電話預約的時間太緊湊了，結果已經不接受預約了，所以只好碰運氣walk in好了！還好，不需要等太久，一下子就可以進去了。一進去，我承認我有一度懷疑自己是不是進了夜店？昏暗的場合，還有一些耳熟能詳的炸歌，突然讓我懷念和姐妹們一起去夜店的日子（雖然只是一兩次，普）。

這是我們第一次在這裡用餐，完全不知道這餐廳的運作是怎樣。被服務生帶到四人座位的我們，呆呆的坐著望著桌上還沒起火的爐碳，沒有人招待，看著人群來去走不停，我們就跑去食物台，想說取得一些食材，結果那一邊的擺放的只是蔬菜類和一些醬料。後來我們乖乖回去坐在原位等待被服侍。

後來多一個5分鐘的等待。終於有工作人員來為我們起火爐和準備一些食材。一盤一盤的肉類端上桌上，我和FF看到也嚇了一跳，為何！因為食物所上桌的分量可以供給4個人了吧，非常大一盤。而且牛肉，雞肉，豬肉個一大盤，還有綜合海鮮。

看到我做愛的三文魚，根本無法抗拒，結果多點了一份三文魚和蝦。食材新鮮才是致命的關鍵，現在一直好像再去吃一次！明明昨天才吃，而且個人覺得他們家所醃製的肉其實烤好後都已經可以馬上入口，無需再添加任何的醬料了。

暗的環境下使用手機前相機拍攝的效果真的一點都不好！不過，沒辦法啦誰叫我們只是兩個人，也不想打擾其它用餐的客人。

一邊燒烤，一邊聽駐唱唱歌，在那麼激烈的環境下用餐，情緒特別的緊湊。駐唱歌手唱歌還有時間表，而且開放點歌環節。

除了駐唱時間，其餘的都是播放MV，倒射在大墻上。

說了是免費喝啤酒，當然少不了啤酒的戲碼啦。我們一人喝了一大 jug 的啤酒，真是過癮，冷冷的啤酒入肚，配上味道級棒的烤肉，真是絕配。（墮落的飲食，別 follow！）

其實幾杯黃酒下肚，開始感覺茫茫的，加上昏暗的環境和音樂，感覺好飄。完全沒有在乎到其實餐廳內的設計很好看，我們的重點都是在那瓶冷冷的啤酒。

聊天的過程很舒服，很多話題滔滔不絕，只可惜時間好像太短了，感覺還沒開始就要結束了，是因為和話題相投的人聊天比較起勁？呵呵。為何我覺得照片裡我們的眼神都好奇怪啊～

後來，因為實在有點無法自己回家去，給了西瓜信息要他把我夾回去才結束了這聚會。不過，說實在的，太久沒有這樣無憂無慮的享受了（旁人：真的嗎？）。不過，我總覺得這都是因為時間地利人和的關係，所以才讓我那麼舒服自在的暢談。

有下一次的話，我還是會光臨！當然，酒精會克制克制。

（用電話更新雖然快，不過感覺很暈，是還沒酒醒嗎？）飄～


RockU Japanese Charcoal Grill
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