67/2012 The Tasting Room

其實前一陣子非常愛在Groupon的網站購買很多折價卷或是比較便宜的固本。而且還上癮，幾乎每個月的1／3薪水都會投資在這裡，還好現在清醒得快，已經節制了。哈哈

但是無可否認，通過Groupon確實是有讓我便宜吃好料，便宜用好貨拉。所以現在分享一些好料！

地點：The Tasting Room
對象：我，西瓜，思宁，伟仁／我，西瓜，Fun Fun
日期：25/7/2012 & 18/08/2012

松露大餐，每一樣食物都加了松露！
松露在我認知算是蠻高級的食材，那天問了偉仁才知道原來也有便宜的松露。
有点怀疑他家是用什么级的松露呢，毕竟我也吃不出来。

还记得第一次要找这家餐厅的时候让我们找了４５分钟都还没找到，真的快被气死了。
然后哪里知道某人还迟到足足一个小时，我整个人就快要爆炸了。
还好最后没有爆，控制的住，但是有小爆！毕竟你要我们做工的等你没有做工的，是有点气拉。

兜兜转转，终于找到你了。
他是位于靠近路旁的一排的餐厅。

一踏进门口，就看见旁边有摆很多红酒的酒柜。
看来这里是比较属于放工后来这里小酌几杯的好地方呢。
环境是很不错，旁边还有类似吧台的酒台。



 

因为这次是用固本用餐，所以菜单没多加以理会。

但是我们点了两杯白酒，不知道是什么名堂，只知道瘦杯子的比较好喝。

不会品尝白酒的我只会注重好不好喝，顺不顺口，其他的略过。

 

 

 

White Truffle Salted House Fries, S$ 12.90

  

Truffle Mushroom Puree Soup, S$ 9.90

 

先说署条和蘑菇汤，署条我不怎么喜欢，但是他的署条是扎实而不是冷了会软掉的那一种，这即使是软了，可是还是很有口感！加上他的美奶汁，虽说是有加了松露的精油，但是我没有吃得出来！不过蘑菇汤的，我倒是有吃到松露的味道，这味道不是每个人都会接受，像似西瓜他就不怎么爱，我倒是挺喜欢的。看上图蘑菇汤中的两滴精华就是松露拉！

Rose Sauce Parma Ham Linguine, S$ 22.90

主食方面，我两个都吃过了。原本应该只是吃一次，因为西瓜原本买了多一套的固本打算带他的父母亲来试吃，可是我们试吃后觉得长辈们应该不会喜欢，加上西瓜妈妈没有很喜欢西餐。所以第２次我就带了Fun Fun一起来。也就是说，光临了２次，所以两者都吃过拉。

第一次我选择的是Rose Sauce Parma Ham Linguine，因为想说食相好好看，就点他吧。

食物上桌的那一刻和我在固本上看到的是一膜一样的！好，二话不说，拿起电话先让电话吃（拍照）然后再到我吃，哈哈。这已经是一种习惯了！改不了。

味道真的很不错，那酱料味道很好吃，加上可以配搭火腿肉，咸咸的火腿肉和酱汁搭配在一起更替这叠意大利面加分。但是重点来了，冷了后会不会腻。我个人真的很怕吃冷的意大利面。还好分量不大，慢慢吃的话即使冷了也不会觉得不舒服。特别想要强调的就是那棵蛋拉，半生熟，我最爱用叉子去把蛋黄戳破，然后看这淡黄慢慢的留出来，然后快手快脚的把面用叉子卷一卷，再去沾蛋汁！啊，要了我的命，半夜写美食的文章真的很讨厌！！！

 
Truffle Cream Wild Mushroom Linguine, S$ 22.90

第二次点了这道，如果老实说想吃哪一道，我的答案是这个，我喜欢cream和蘑菇。上一次点选那道只是纯粹为了拍照！！！！但是还要不会难吃，是好事。不用多讲拉，看照片就知道非常的浓郁！而且好多好多的野菇，这真的和合我胃口！不要以为会很腻，一点也不会，顺滑的口感，加上那浓郁的香味，非常开胃的一道！
 

Grandma's Secret Recipe Carrot Cake, S$ 11.90

甜食方面，我选择下面的！两次都选择一样的。
因为Carrot Cake有很重五香的味道，我个人很排斥五香的味道。
加上上桌前他把Carrot Cake弄热了，所以不是那么讨喜。
我喜欢冷的起司蛋糕！

 

Gateau Au Fromage, S$ 11.90

这起司非常的好吃！起司很冰，可是不会有涩涩的感觉。
真的值得一试。加上卖相也好看，不选他会对不起自己啊。

 

好的！这一次的固本优惠价是包裹饮料（英式茶／咖啡），一人要价S$32。
给我觉得是蛮值得的经验！
固本包括：一份松露署条，一碗松露蘑菇汤，选择一份主餐和一份甜点。
（以上显示的都是单点价格）

地址：Marina Square

            Singapore 039594

电话：+65 6338 1829
（需要事前预约）